SOULFOOD Serbia spot

[Bockie]

Originally Posted by awacs

jedino ne znam kako će Slovenija da reaguje pošto je ajvar zaštićen kao slovenački brend...

Nisu zastitili "ajvar" kao ime, brend. Mogu samo odredjeni prefiks da dodaju i to zastite... Mada obzirom na prinos od 2,4 paprike godisnje...al ajd...

U Zavodu za intelektualnu svojinu pojašnjavaju da se rečju "ajvar" označava generički pojam. Stoga, i kada bi neko zaista hteo da za sebe rezerviše ovu namirnicu i njenu proizvodnju, on to iz navedenih razloga, jednostavno, ne bi mogao. Dakle, ono što se može zaštititi jesu neki uži modaliteti tog opšteg pojma, ajvari koji se proizvode unutar određenog užeg geografskog područja. Stoga, niko ne može zabraniti nadaleko čuvenim povrtarima sa juga Srbije da ono što od pamtiveka proizvode zaštite pod imenom "leskovački ajvar".

Kao ni sto ne moze samo "sir", vec koji sir...

Poz'